Кунжут белый

Белый кунжут — купить в Минске

 Кунжут продается в нашем магазине специй и приправ на развес.
Доставим с курьером по Минску.
Купить кунжутное семя можно жителям любого города Беларуси — отправим по почте.

Описание

Кунжут – маслянистое растение, в плодах которого содержаться семена, используемое человечеством еще в древних времен. Известно другое название – сезам. Встречаются разные виды семян сезама, наиболее распространен белый и черный. Для черного типа характерен более сильный аромат.

Состав семечек

Семена кунжута богаты:

• белками;
• углеводами;
• незаменимыми аминокислотами (гистидином, триптофаном);
• минералами, такими как фосфор, кальций, магний и другие;
• химическими элементами или микроэлементами (медь, железо, цинк, марганец);
• витаминами С, Е, В1;
• фитостеролом;
• фиоэстрогенами или лигнанами.

В чем состоит польза?

Кунжут обладает превосходными полезными свойствами:

1. Кальций. Употребляя кунжутное семя, человек восполняет суточную норму кальция. Данный элемент способствует: укреплению костей, улучшению состояния волос, нормализации кислотности крови и повышению ее свертываемости, увеличению тромбоцитов, выводу вредных продуктов из организма.
2. Источник извести. Основным источником этого дефицитного вещества является именно сезам. Достаточно употреблять около 10 г в день.
3. Фитоэстроген. Аналог женского полового гормона помогает нормализовать гормональную систему женского организма. И особенно полезен женщинам после 45 лет.
4. Привести в норму обмен веществ, улучшить работу нервной системы может, входящий в состав сезама тиамин (витамин В1).
5. Фитостерол. Употребление этого вещества благоприятно для работы сердечно-сосудистой системы. Отлично выводится холестерин из крови, что значительно снижает риск возникновения атеросклероза.
6. Семечки кунжута являются хорошим очищающим средство. В идеале для очистки организма употреблять кунжутное масло.

Применение

Кунжут применяется в различных областях.

1. Кулинария. Семена сезама часто используют при выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий. В некоторых странах применяется, как добавка в салаты. При приготовлении пищи в Китае и Корее пользуется популярностью кунжутное масло. Из кунжут делают кунжутное молоко богатое легкоусвояемым кальцием.
2. Косметика. Кунжутное масло используется при производстве различных защищающих кремов от загара и после него. Масло отлично питает кожу головы. Потому очень полезно делать из него маски для волос.
3. Медицина. Кунжут с успехом применяется, как прекрасное лечебно- профилактическое средство разных заболеваний. Таких как, сахарный диабет, ожирение, воспаление легких, проблемы с работой печени, щитовидной, поджелудочной железы и многих других. Маслом можно воспользоваться для сеансов массажа. А в разогретом виде используется, как средство против кашля при простуде, гриппе или астме.